Eine Avocado am Tag hält Ihnen den Augenarzt fern!

Da, wo ich lebe, im sonnigen San Diego, USA, sind wir nur einige Kilometer entfernt von der „Avocado Hauptstadt der Welt“.

Für uns ist die Avocado das Größte.

Nicht nur eine Zutat im Salat oder auf Sandwiches. Wir essen Avocados gegrillt mit einem Hauch Salz oder als kalte Avocado Suppe mit Minze und Limone. Und sogar gefroren als Avocado Eis.

Nach den letzten Studienergebnissen ist die Avocado nicht nur eine der begehrten Superfoods und damit ein Trend. Sie ist eine echte Vitaminbombe und sie enthält den Vitalstoff, den Sie brauchen um Ihre Augen vor dem Verlust der Sehkraft zu schützen, der weltweit auf dem Vormarsch ist.

Vielleicht liegt es ja an der Avocado das wir in Kalifornien die niedrigste Rate an Makular Degeneration im ganzen Land haben und mehr als 15 Prozent unter dem landesweiten Durchschnitt bei Neuerkrankungen liegen.

Neueste Forschung zeigt, dass es sich nicht um einen Zufall handelt. Denn wenn Sie Avocado essen katapultieren Sie die Vitalstoff-Aufnahme in ungeahnte Höhen, die Ihr Augenlicht schützen und verbessern gleichzeitig den Zustand in der Makula in Ihren Augen.

In einer Studie erhielten ältere Teilnehmer entweder eine Avocado pro Tag oder in gleicher Menge Kartoffeln oder Kichererbsen. Nach sechs Monaten hatten die Teilnehmer, die Avocados erhielten – und NUR die Teilnehmer die Avocados bekamen – einen rasanten Anstieg der Pigmentdichte in ihrer Makula.

Das ist der Teil Ihres Auges, den Sie gesund erhalten müssen um Makula Degeneration vorzubeugen.

Denn es gibt kein Medikament, dass diese Level anheben kann. Aber Avocados können es und der Schlüssel dazu ist, dass Sie ein Augen-Vitalstoff enthalten der Lutein heißt.

Eine Avocado enthält nur einen Teil des in Nahrungsergänzungsmitteln enthaltenen Luteins. Aber die Fette, die diese Frucht (ja, Avocado ist eine Frucht!) enthält, ermöglichen es Ihrem Körper diesen geringeren Anteil an Lutein wesentlich besser aufzunehmen und dorthin zu bringen, wohin er gehört – in Ihre Makula.

Das heißt Ihr Körper – und damit auch Ihre Augen – können dieses Avocado Lutein wesentlich besser verwerten, auch wenn die Menge an und für sich geringer ist.

Im Vergleich zu Nahrungsergänzungsmitteln, die bis zu 25 mal so viel Lutein enthalten wie eine Avocado, hatten die Teilnehmer, die täglich eine Avocado aßen höhere Werte als die, die das Nahrungsergänzungsmittel bekamen.

Einige sehen auch die Kehrseite der Avocado. Jeden Tag eine Avocado zu essen ist einigen Menschen zu viel, sogar hier im Avocado Universum.

Abgesehen davon kann es ins Geld gehen.

Wenn auch Sie eine Avocado am Tag für zu viel halten, dann kombinieren Sie doch beide Welten: So oft es geht essen Sie eine Avocado und an den Tagen, wo es eben nicht geh, nehmen Sie ein Nahrungsergänzungsmittel um Ihr Augenlicht zu schützen. Dann aber bitte in Begleitung eines gesunden Fettes, wie Olivenöl damit Ihr Körper das Lutein besser aufnehmen und verwerten kann. So schützen Sie Ihre Augen am Besten.