Ihr Doktor hat Sie immer und immer wieder gewarnt

Ihre Blutwerte zeigen schon seit Jahren, dass Ihr Blutzucker in die falsche Richtung geht. Und natürlich hat sich längst herumgesprochen, dass unsere Ernährung direkten Einfluss auf die Blutzuckerwerte hat.

Aber etwas anderes ist mindestens ebenso entscheidend – und das hat nichts mit dem zu tun, was Sie essen. Es hat etwas mit Ihrer Morgenroutine zu tun und wie Sie den Tag beginnen. Sie können mit folgender Angewohnheit Ihren Blutzucker beeinflussen.

Wenn Sie wirklich zu einer Veränderung Ihres Blutzuckers bereit sind, dann müssen Sie aufhören, als Erstes morgens eine Tasse Kaffee zu trinken.

Das ist doch wirklich leicht

Studien der University of Bath hat 29 gesunde Personen eingeladen, um an einem Experiment teilzunehmen, dass in 3 Übernachtungseinheiten bestand:

  1. Die Teilnehmer hatten eine normale Nachtruhe von 23 bis 7 Uhr morgens und wurden gebeten, gleich nach dem Aufstehen ein gesüßtes Getränk zu sich zu nehmen. Dieses Getränk entsprach der Gesamtkalorienzahl wie ein typisches Frühstück zum Start in den Tag.
  2. In der zweiten Nacht erlebten die Teilnehmer eine gestörte Nachtruhe und erhielten beim Aufstehen das gleiche Getränk.
  3. In der letzten Nacht wurde die Nachtruhe wieder gestört, nur dieses Mal erhielten die Teilnehmer eine starke Tasse Kaffee, bevor sie Ihren Zuckerdrink zu sich nahmen.

Im Ergebnis zeigte sich, dass die Schlafunterbrechung die Blutzuckerwerte und die Insulin-Antwort im Vergleich zur ungestörten Nachtruhe nicht verschlechtert hat. Aber an dem Tag, als die Teilnehmer den starken Kaffee vor dem Frühstücksersatzdrink zu sich nahmen, schnellte der Blutzucker um 50 Prozent hoch.

Mit anderen Worten

Sich auf eine Tasse Kaffee zu verlassen, um die Spuren einer schlechten Nachtruhe zu verwischen, quittiert der Körper mit der Unfähigkeit, Zucker beim Frühstück zu tolerieren. Die gleichen Ergebnisse konnten mit einer Tasse Milchkaffee oder einem Latte macchiato wiederholt werden.

Der einfachste Weg, um Blutzuckerspitzen zu vermeiden, ist, den Genuss von Kaffee eine Stunde vor und während des Frühstücks zu vermeiden. Natürlich helfen auch gesunde Ernährung und ausreichend Bewegung.