Sie hat Ihnen beigebracht, auf Ihre Manieren zu achten, immer saubere Unterwäsche zu tragen und einen Notgroschen in die Socken zu stecken, bevor Sie das Haus verlassen
Aber der wertvollste Ratschlag, den Ihre Mutter Ihnen mitgegeben hat – wenn sie so ähnlich war wie meine Mutter –, betraf das Abendessen.
Iss dein Obst und Gemüse!
Eine neue Studie zeigt: Wenn Sie regelmäßig abends ausreichend Gemüse und Früchte zu sich nehmen, können Sie viele gesunde Jahre mehr erleben. Ich zeige Ihnen warum …
Das Anti-Aging-Geheimnis, das sich in Früchten und Gemüse versteckt
Die Fachzeitschrift Circulation veröffentlichte eine neue Studie, die zeigt, dass der optimale Gehalt an Früchten und Gemüse in der täglichen Ernährung Ihr Leben verlängern kann. Was sie dabei entdeckten:
- Mehr als fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag senken das Sterberisiko generell
- Zwei Portionen Obst und Gemüse pro Tag bringen die längste Lebensspanne
Die Teilnehmer, die fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag aßen, hatten ein
- 13 Prozent geringeres allgemeines Sterberisiko,
- 12 Prozent geringeres Risiko für Herzinfarkt,
- 10 Prozent geringeres Risiko, an Krebs zu erkranken,
- 35 Prozent geringeres Risiko, an Atemwegserkrankungen zu versterben.
Das sind bemerkenswerte Ergebnisse!
Und es liegt nahe, dass Obst und Gemüse diesen Vorteil bieten. Diese Lebensmittel sind von Natur aus mit essenziellen Nährstoffen versehen, die den Körper und das Herz gesund halten.
Aber es gibt ein paar Einschränkungen…
Nicht alle Obst- und Gemüsesorten bieten die gleichen Vorteile. Besonders kohlenhydrathaltige Lebensmittel wie Mais und Erbsen, Fruchtsäfte und Kartoffeln senken das Sterberisiko nicht.
Auf der anderen Seite sind grünblättriges Gemüse sowie Obst und Gemüse, die Beta-Carotine und Vitamin C enthalten, besonders empfehlenswert. Beim nächsten Einkauf greifen Sie bei der Obst- und Gemüsetheke einfach zweimal zu. Ihre Mutter wäre bestimmt stolz auf Sie.
